쯔께소바 전문점 요츠세..... 사가시.... 10/28

2016. 10. 28

점심은....

가볍게 뭘 먹을까 하다가....

사전에 검색해본 집은 아니지만...

느낌 좋은 요 집에서 하기로.... ^^

쯔께 소바 전문점.....

'요츠세'라고 읽는단다.... 저 한자를    ㅠㅠ

쥔장의 감각이..

맘에 든다... ㅎ

메뉴는...

쯔께 소바... 매운 소바... 고기 소바...

기타 등등.... ㅋㅋ

명희 말에 의하면....

쯔께루... 가 담근다는 뜻이란다...

담가먹는 소바라는.... ㅎ

메뉴도 대충 봤으니...

들어가보자....

ㅎ

안으로 들어가보니...

다찌로만 되어 있는...

엄청 좁은 가게.... ㅋ

한쪽 벽엔....

저리 티셔츠들이 걸려있더란....

판매하는 거??? 는 아닌 듯도 싶고....

자세히 살펴보진 않아서... ㅡ.ㅡ

쥔장 혼자서 운영하고 있었고.....

계산은 요레 자판기로.... ㅎ

주문한 식사가 준비되면...

쥔장이 요 위로 쟁반 채로 내어주고....

손님은 다 먹고 나면...

다시 위에 쟁반 채 올려놓고 나오면 되는 시스템.... ^^

일본은....

이런 식의 가게들이 참 많은 듯.....

드뎌 나왔당.... ㅎ

촛점은 어데로 상실했는지.... 쩝~

무튼....

아주 아주~~~

탁월한 선택이었다....

깔.끔.하게....

마지막 식사를 했다는.... ^^

소바를 거의 다 먹을 때쯤 되니....

요 앞 호리병을 내어준다....

메밀 국수 삶은 물.....

국수 담가 먹은 쯔유에 부어서...

마시는 거란다... ㅎ

요건...

몇 년 전.... 유후인에 있는 소바 집에서...

한번 경험해본 적 있는.... ^^

.

.

이렇게....

사가에서의 마지막 식사를 ....

흡족하게 끝내고...

얼마 남지 않은 시간...

커피 마시러 고~! ^^